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食品工業(yè)對(duì)空氣過(guò)濾器要求越來(lái)越嚴(yán)格
食品工業(yè)對(duì)于空氣過(guò)濾器等凈化設(shè)備來(lái)說(shuō), 正在成為一個(gè)不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)。為保持食品的新鮮口味, 用消毒來(lái)消除污染的方法已逐漸不被使用，對(duì)食品加工車間空氣質(zhì)量的要求不斷在提高。這使得消除與產(chǎn)品相關(guān)的空氣污染更加重要。國(guó)家規(guī)定、保險(xiǎn)意識(shí)和公眾關(guān)注正促使肉加工者、奶制品生產(chǎn)者及其它食品生產(chǎn)者更新他們的空氣過(guò)濾系統(tǒng)。
　　在歐洲, 酸奶的罐裝是在潔凈室條件下進(jìn)行的, 其結(jié)果是在不用添加價(jià)格昂貴的化學(xué)保鮮劑, 產(chǎn)品可以保存較長(zhǎng)的時(shí)間。
　　啤酒廠發(fā)現(xiàn)為保護(hù)它們的生啤酒, 必須控制灌裝車間周圍環(huán)境的空氣污染。在潔凈室進(jìn)行灌裝是最佳選擇。這類工廠需要100000 級(jí)的潔凈室, 可以采用頂部通風(fēng)系統(tǒng), 用HEPA 高效過(guò)濾器過(guò)濾。
　　食品加工對(duì)空氣過(guò)濾器應(yīng)用,在法國(guó)北部的亞眠市, Su lzer 先生為其廚房設(shè)計(jì)了潔凈室。Su lzer 的廚房潔凈室級(jí)別為100 級(jí), 并配有必要的加熱和冷凍設(shè)施。按照美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)209 D 規(guī)定, 食品應(yīng)在潔凈度100 級(jí)、室溫12℃的條件下進(jìn)行分裝。這樣可以保證無(wú)菌操作, 其好處是提高質(zhì)量、增加營(yíng)養(yǎng)、改善口味、延長(zhǎng)貯存期。

市場(chǎng)趨勢(shì)
　　展望未來(lái)的空氣過(guò)濾器市場(chǎng), 我們可以發(fā)現(xiàn):
(1) 在當(dāng)前的空氣過(guò)濾器市場(chǎng)中, 以微細(xì)玻璃纖維作為過(guò)濾介質(zhì)的過(guò)濾器仍占主導(dǎo)地位, 但膜生產(chǎn)商也正向空氣過(guò)濾領(lǐng)域發(fā)展, 提供高效的膜濾器, 并改善膜在低氣流阻力下過(guò)濾的性能。它們認(rèn)為, 在高效空氣過(guò)濾和集塵應(yīng)用中, 膜濾器不久將取代微細(xì)玻璃纖維過(guò)濾器。
(2) 耐高溫過(guò)濾器的發(fā)展將會(huì)加快。金屬纖維和陶瓷纖維過(guò)濾器已獲得應(yīng)用。玻璃纖維復(fù)合無(wú)機(jī)膜可以增強(qiáng)纖維的機(jī)械性能, 賦予濾袋較強(qiáng)的耐高溫性能, 使之在高達(dá)480℃的溫度下使用。熱電工程、煤氣化系統(tǒng)和垃圾焚燒系統(tǒng)將為耐高溫過(guò)濾器提供了一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
(3) 空氣過(guò)濾器市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)是全球化。發(fā)展中國(guó)家購(gòu)買增長(zhǎng)率將比發(fā)達(dá)國(guó)家快。

刺激今后幾年空氣過(guò)濾器市場(chǎng)快速發(fā)展的因素包括:

1.發(fā)展中國(guó)家大量新工廠的建設(shè);

2.歐洲和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇;

3.世界范圍內(nèi)對(duì)環(huán)境保護(hù)的更嚴(yán)格要求。

食品加工對(duì)空氣過(guò)濾器應(yīng)用,這種需要、繁榮和環(huán)境意識(shí)的結(jié)合必然會(huì)激起食品空氣過(guò)濾器市場(chǎng)的迅速發(fā)展。